Mix pentru paine fara gluten la sac 15 kg

NutriFree Mix Paine la sac 15Kg

Produs fara gluten, fara grau, fara lapte

Ingrediente: amidon de porumb, faina de orez, amidon de tapioca, zahar, fibre de psyllium, sare, Adaosuri: faina de guar, E464 (hidroxipropilmetil-celulosa), arome .

Poate contine urme de MUSTAR si SOIA.

Valori Nutritionale (analiza per 100g): Valoare energetic? 1536 kj / 362 kcal, grasimi 0.9g, din care grasimi saturati 0.3g, Carbohidrati 86g, din care zahar 3.6g, fibre 1.9g, Proteine 1.8g, sare 1.9g

Mod de preparare: 500g Mix, 380-400 g ap?, 15 g drojdie proaspata, 10 g sare, 20 g ulei de masline
extra virgin. Dizolvam drojdia in apa calduta. Punem faina intr-o oala si framantam impreuna cu drojdia.

Amestecam continuu si adaugam ulei de masline si sare.

Amestecam pana cand aluatul devine uniform, fara noduri. Formam aluatul dupa dorinta (se poate face si chifle) si il lasam sa creasca timp de o ora, la temperatura camerei. Dacaorim sa facem paine,
punem faina pe maini si framantam din aluatul crescut forma de paine. Punem aluatul format intr-o
tava si lasam inca 20 de minute.

Coacem in cuptor preincalzit la 180-200 C aproximativ 30-40 de minute.

Masa neta: 15KG

Produs in Italia.