Mix pentru paine integrala fara gluten 1000g

NutriFree Mix paine Integrale 1000g

Produs fara gluten, fara grau, fara lapte, sursa de fibre

Ingrediente: amidon de porumb, faina de orez, faina de hrisca 10.5%, amidon de tapioca, zahar, tarate de orez 3%, fibre de psyllium, Adaosuri: faina de guar, E464, sare, arome . Poate contine urme de MUSTAR si SOIA.

Valori Nutritionale (analiza per 100g): Valoare energetica 1451 kj / 342 kcal, graasimi 1.0g, din care grasimi saturati 0.2g, Carbohidrati 78g, din care zahar 4.5g, fibre 4.5g, Proteine 2.9g, sare 1.5g

Mod de preparare: 500g Mix Pane Integrale Nutrifree, 500 g apa, 7g drojdie de bere uscata, 15 g ulei de masline extra virgin, faina de prafuit (50% faina finissima de porumb, 50% faina de orez Nutrifree). Dizolvam drojdia in apa calduta.

Punem faina intr-o oala si framantam impreuna cu drojdia.

Amestecam continuu si adaugam ulei de masline si sare.

Amestecam pana cand aluatul devine uniform, fara noduri. Intr-o oala plastica unsa lasam sa creasca timp de o ora. Preincalzim cuptorul la 200 C, asezam aluatul pe hartie de copt prafuita cu faina. Impartim aluatul in doua parti egale si punem in cuptor preincalzit si coacem 30-40 de minute

Masa neta: 1000g

Produs in Italia.